Descripción
CURSO TEMÁTICO
Objetivos
- Definir las técnicas de recolección, almacenamiento y envasado de los productos ysubproductos agrícolas, y aplicar las mismas en un caso práctico, utilizando los mediosapropiados y observando las medidas de prevención de riesgos laborales y normativamedioambiental.
Contenidos
1. Contenedores para la recepción y el transporte.
2. Instalaciones de almacenaje y conservación de cosechas, frutos y hortalizas. (Conservación)
3. Envasado y manipulación.
4. Sistemas de conservación.
5. Tratamiento de residuos.
6. Tipos, componentes y uso de pequeña maquinaria y equipos utilizados en la conservación de cultivos.
7. Normas medioambientales y de prevención de riesgos laborales en conservación de cultivos.
