Cocina Molecular: Fundamentos sobre las técnicas utilizadas
FAMÍLIA: HOSTELERÍA, RESTAURACIÓN Y TURISMO Área: COCINA Duración: 30 Horas Modalidad: ONLINE Contenidos adaptados a Certificado de Profesionalidad – Curso 100% Bonificable por la empresa Objetivos: Este Curso COCINA MOLECULAR: FUNDAMENTOS SOBRE LAS TÉCNICAS UTILIZADAS le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería, Restauración y turismo. El alumno…