Descripción
CURSO DE ESPECIALIZACIÓN
INGLÉS RESTAURACIÓN
Objetivos
- Aplicar los fundamentos adquiridos de la lengua inglesa, comunicándose con uno o varios interlocutores en relación con la resolución de situaciones laborales del sector de restauración.
Contenidos
UD1. Receiving Clients, Welcoming And Seating / Recibir, Dar La Bienvenida Y Situar A Nuestros Clientes.
1.1. Useful expressions and vocabulary / vocabulario y expresiones útiles.
1.2. Grammar points / puntos gramaticales.
1.3. Practice in context / práctica en su contexto.
1.4. Exercises unit 1 / ejercicios tema 1.
UD2. Presenting information, advising and recommending / presentar información, aconsejar y recomendar.
2.1. Useful expressions and vocabulary / vocabulario y expresiones útiles.
2.2. Grammar points / puntos gramaticales.
2.3. Practice in context / práctica en su contexto.
2.4. Exercises unit 2 / ejercicios tema 2.
UD3. Explaining And Instructing: Explaining Dishes And Drinks / Explicaciones E Instrucciones: Preparación De Platos Y Bebidas.
3.1. Useful expressions and vocabulary / vocabulario y expresiones útiles.
3.2. Grammar points / puntos gramaticales.
3.3. Practice in context / práctica en su contexto.
3.4. Exercises unit 3 / ejercicios tema 3.
UD4. Aperitivos. Taking orders / tomar la comanda aperitifs.
4.1. Useful expressions and vocabulary / vocabulario y expresiones útiles.
4.2. Grammar points / puntos gramaticales.
4.3. Practice in context / práctica en su contexto.
4.4. Exercises unit 4 / ejercicios tema 4.
UD5. Entradas. Taking orders / tomar la comanda starters.
5.1. Useful expressions and vocabulary / vocabulario y expresiones útiles.
5.2. Grammar points / puntos gramaticales.
5.3. Practice in context / práctica en su contexto.
5.4. Exercises unit 5 / ejercicios tema 5.
UD6. Platos principales. Taking orders / tomar la comanda main courses.
6.1. Useful expressions and vocabulary / vocabulario y expresiones útiles.
6.2. Grammar points / puntos gramaticales.
6.3. Practice in context / práctica en su contexto.
6.4. Exercises unit 6 / ejercicios tema 6.
UD7. Postres. Taking orders / tomar la comanda desserts.
7.1. Useful expressions and vocabulary / vocabulario y expresiones útiles.
7.2. Grammar points / puntos gramaticales.
7.3. Practice in context / práctica en su contexto.
7.4. Exercises unit 7 / ejercicios tema 7.
UD8. Bebidas. Taking orders / tomar la comanda table drinks.
8.1. Useful expressions and vocabulary / vocabulario y expresiones útiles.
8.2. Grammar points / puntos gramaticales.
8.3. Practice in context / práctica en su contexto.
8.4. Exercises unit 8 / ejercicios tema 8.
UD9. Money Matters / El Cobro Y El Pago.
9.1. Useful expressions and vocabulary / vocabulario y expresiones útiles.
9.2. Grammar points / puntos gramaticales.
9.3. Practice in context / práctica en su contexto.
9.4. Exercises unit 9 / ejercicios tema 9.
UD10. Farewells-Customers Are Leaving / Despedidas.
10.1. Useful expressions and vocabulary / vocabulario y expresiones útiles.
10.2. Grammar points / puntos gramaticales.
10.3. Practice in context / práctica en su contexto.
10.4. Exercises unit 10 / ejercicios tema 10.
UD11. Taking phone calls. Reservations / recibir llamadas telefónicas. Reservas.
11.1. Useful expressions and vocabulary / vocabulario y expresiones útiles.
11.2. Grammar points / puntos gramaticales.
11.3. Practice in context / práctica en su contexto.
11.4. Exercises unit 11 / ejercicios tema 11.
UD12. Giving directions: indoors and outside. / direcciones: en el interior y en el exterior del establecimiento.
12.1. Useful expressions and vocabulary / vocabulario y expresiones útiles.
UD13. Menús, Leaflets, Letters And Faxes / Menús, Folletos, Cartas Y Faxes.
13.1. Useful expressions and vocabulary / vocabulario y expresiones útiles.
13.2. Grammar points / puntos gramaticales.
13.3. Practice in context / práctica en su contexto.
13.4. Exercises unit 13 / ejercicios tema 13.
UD14. Complaints And Apologies / Reclamaciones Y Disculpas.
14.1. Useful expressions and vocabulary / vocabulario y expresiones útiles.
14.2. Grammar points / puntos gramaticales.
14.3. Practice in context / práctica en su contexto.
14.4. Exercises unit 14 / ejercicios tema 14.
Formación específica para restauración, práctica
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