UF0279 Evaluación de la Viabilidad Económica de Nuevos Productos y Servicios de Floristería

Descripción

CURSO DE ESPECIALIZACIÓN

Objetivos

En el ámbito del mundo de agraria, es necesario conocer los diferentes campos del arte floral y gestión de las actividades de floristería, dentro del área profesional de jardinería. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para el diseño de composiciones y ornamentaciones de arte floral, más concretamente para la evaluación de la viabilidad económica de nuevos productos y servicios de floristería.

Contenidos

UNIDAD FORMATIVA 1. EVALUACIÓN DE LA VIABILIDAD ECONÓMICA DE NUEVOS PRODUCTOS Y SERVICIOS DE FLORISTERÍA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. IMPLANTACIÓN EN EL MERCADO DE NUEVOS PRODUCTOS Y/O SERVICIOS

1. Fases de implantación en el mercado:
2. – Elección del segmento del mercado.
3. – Selección del canal de distribución.
4. – Cálculo del precio final del producto.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO.

1. Análisis del impacto del producto en el mercado.
2. Segmentación del mercado:
3. – Criterios de segmentación
4. – Bases de datos de clientes.
5. – Métodos de valoración económica:
6. – Tipos de costes (materias primas y materiales, mano de obra, gastos generales, coste financiero, impuestos, entre otros).
7. – Cálculo de costes (costes fijos y variables).
8. – Margen de rentabilidad.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. PRESENTACIÓN DE NUEVOS PRODUCTOS Y/O SERVICIOS

1. Técnicas de exposición de productos y promoción de nuevos servicios:
2. – Escaparate.
3. – Canales de difusión (radio, prensa escrita, televisión, buzoneo, entre otros).
4. – Nuevas tecnologías (e-mail, Web, entre otros).
5. Fases para la organización de demostraciones públicas:
6. – Elección de la ubicación.
7. – Determinación de la logística necesaria.
8. – Selección de los asistentes o tipo de público.
9. – Valoración económica de la demostración.
10. Análisis del impacto del nuevo producto y/o servicio en el mercado:
11. – Medios para la recogida de información (cuestionarios, encuestas, entrevistas, entre otros).
12. – Estudio de la información recogida.
13. – Determinación de la viabilidad del producto y/o servicio a partir de la información recabada
14. – Modificación de los productos y/o servicios en función del análisis realizado.
15. Planificación y organización de una demostración pública con fines comerciales o promocionales.
16. Evaluación de la viabilidad de un producto y/o servicio en el mercado en base a los resultados obtenidos tras su presentación.