Organización y Gestión de la Empresa Agraria. UF0392

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CURSO DE ESPECIALIZACIÓN

Organización y Gestión de la Empresa Agraria

 

Objetivos

En el ámbito agrario es necesario conocer los diferentes campos de la Gestión de la producción agrícola dentro del área profesional de agricultura. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la Organización y gestión de la empresa agraria.

Contenidos

UNIDAD FORMATIVA 1. ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN DE LA EXPLOTACIÓN AGRARIA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA EMPRESA AGRARIA Y SU ENTORNO, FORMAS JURÍDICAS

  1. Concepto jurídico-económico de empresa agraria.
  2. – La actividad económica de la empresa.
  3. Régimen de tenencia de la tierra.
  4. Legislación aplicable.
  5. Sociedades y asociaciones en el sector agrario.
  6. – Cooperativas agrarias.
  7. – Sociedades agrarias de transformacion (SAT).
  8. – Organizacion de productores.
  9. Legislación comunitaria nacional y autonómica de aplicación al sector
  10. Técnicas y procedimientos de obtención de información.-

UNIDAD DIDÁCTICA 2. FUNCIONES Y OBJETIVOS DE LA EMPRESA AGRARIA

  1. Constitución y puesta en marcha
  2. Ayudas públicas
  3. La Política Agraria Comunitaria (PAC).
  4. La planificacion:
  5. – Proceso de planificacion.
  6. – Tipos de planes.
  7. Analisis de inversiones:
  8. – Conceptos generales.
  9. – Factores a tener en cuenta en un analisis de inversiones
  10. Financiacion:
  11. – Tipos de financiacion.
  12. – Fuentes de financiacion.
  13. – Caracteristicas.
  14. – Garantias.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. GESTIÓN ADMINISTRATIVA Y DE PERSONAL

  1. Documentación administrativa.
  2. Gestión de impresos y formularios.
  3. La relacion laboral.
  4. – Modalidades de contratacion.
  5. – Convenios colectivos en el sector.
  6. – Seguridad Social y otras prestaciones.
  7. Supervisión y organización del personal.
  8. – Necesidades de personal.
  9. – Asignacion de trabajos.
  10. – Organizacion del trabajo.
  11. – Asesoramiento y supervision del personal.
  12. Seguros agrarios y de explotación
  13. Prestación de servicios.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. GESTIÓN CONTABLE Y FISCAL AGRARIA

  1. Contabilidad por márgenes brutos
  2. Calculo de costes:
  3. – Conceptos generales.
  4. – Costes fijos y variables.
  5. – Costes directos e indirectos.
  6. – Amortizaciones.
  7. – Tipos de amortizaciones.
  8. – Factores no economicos que pueden influir en los costes.
  9. – Interpretacion y analisis de resultados.
  10. – Toma de decisiones.
  11. – Utilizacion de programas informaticos de gestion de empresas y . tratamiento de la informacion.
  12. Libros de contabilidad y registro.
  13. – Memoria.
  14. – Inventarios.
  15. – Diario.
  16. – Mayor.
  17. – Cuenta de perdidas y ganancias.
  18. – Margen Neto.
  19. Fiscalidad agraria.
  20. – Calendario fiscal y obligaciones formales.

 

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