Restauración
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MF1053_2 Elaboración y Acabado de Platos a la Vista del Cliente
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MF1054_2 Servicios Especiales en Restauración
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MF1063_3 Ofertas Gastronómicas
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MF1064_3 Aprovisionamiento en Restauración
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MF1097_3 Administración de Unidades de Producción en Restauración
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MF1098_3 Diseño de Procesos de Servicio en Restauración
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MF1099_3 Procesos Económico-Financieros en Establecimientos de Restauración
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MF1103_3 Supervisión y Desarrollo de Procesos de Servicio en Restauración
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MF1104_3 Gestión de Departamentos de Servicio de Alimentos y Bebidas
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Normas de protocolo en restauración
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Organización en los establecimientos de restauración
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Otros eventos en restauración
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PASTELERÍA CONFITERÍA. INAF0109
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Planificación del departamento de servicios de alimentos y bebidas
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Preparación de aperitivos. HOTR057PO
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Preparación de Aperitivos. VTP
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Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar
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Procesos de gestión de aprovisionamiento, recepción, almacenamiento, distribución y control de consumos e inventarios de alimentos, bebidas, otros géneros y equipos en restauración
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Protocolo en Hostelería. AP0971-N. VTP
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Protocolo en Hoteles
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Realización de decoraciones de repostería y expositores. VTP
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Repostería
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Servicio de Restauración en Alojamientos Rurales Ubicados en Entornos Rurales y/o Naturales. UF0688
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Servicio del restaurante
